1. Encapsulation Technologies for Active Food Ingredients and Food Processing
پدیدآورنده : / N.J. Zuidam, Viktor Nedovic
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL|ENGINEERING, MULTIDISCIPLINARY
رده :
E-BOOK
2. Encapsulation technologies for active food ingredients and food processing
پدیدآورنده : / [edited by] N.J. Zuidam & viktor a. nedovic
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه ایلام (ایلام)
موضوع : Microencapsulation.,Food --Analysis.
رده :
TP156
.
E53
2009